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尖椒茄子肉丝的做法

尖椒茄子肉丝

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小宝

菜谱:61 / 关注:0 / 粉丝:241 尖椒茄子肉丝的原文 / 2012-09-24 / 人看过
用料

主料

调料

尖椒茄子肉丝的做法

1.尖椒,茄子,猪 瘦肉都切丝,备用

2.锅内油热,放入猪瘦肉炒香,放入葱花同炒

3.放入茄子继续炒,加少许白糖,适量盐

4.炒至茄子开始发软时,放入适量老抽调色,后放入尖椒

5.炒至所有菜熟时,放少许鸡精

6.出锅前,淋入少许水淀粉,即可

尖椒茄子肉丝MG.jpg

尖椒茄子肉丝Qb.jpg

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