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酱焖豆腐#晚餐#的做法

酱焖豆腐#晚餐#

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菜谱:50 / 关注:22 / 粉丝:1232 2017-12-05 / 人看过

豆腐嫩又滑,酱汁浓又香,“咕嘟咕嘟”开动吧~

用料

酱焖豆腐#晚餐#的做法

1.

豆腐洗净切块,放入砂锅。

2.

干香菇提前用冷水泡4-6小时泡发,洗净切小粒。

3.

蒜头切末。

4.

小葱洗净切葱花。

5.

锅里倒油烧热后,倒入蒜末,炒出香味。

6.

倒入香菇,翻炒均匀。

7.

加入沙茶酱,炒出香味。

8.

将炒好的酱倒入砂锅,加入水,大火烧开,转小火焖5分钟,即可。

9.

关火前撒上葱花,搞定。

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