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煎蛋姜汁面线的做法

煎蛋姜汁面线

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2012-06-21 / 人看过
用料

煎蛋姜汁面线的做法

1.备面条,豆酱,娃娃菜,肉末,鸡蛋。

煎蛋豆酱拌面NL.jpg

2.汤锅加水煮开,下面条。

煎蛋豆酱拌面MD.jpg

3.煮至面条微熟,再将娃娃菜及肉末下锅。

煎蛋豆酱拌面gw.jpg

4.另起锅,热锅加油,打匀蛋液并下锅,煎至蛋皮再切成蛋条备用。

煎蛋豆酱拌面Li.jpg

5.将煮好的面条出锅,装碗。

煎蛋豆酱拌面lc.jpg

6.加入蛋丝(刀功不好,切得不够细)

煎蛋豆酱拌面KC.jpg

7.再加入一匙豆酱拌至均匀入味即可。

煎蛋豆酱拌面TK.jpg

8.一份煎蛋豆酱拌面完成。

煎蛋豆酱拌面vx.jpg

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