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湖南小炒肉的做法

湖南小炒肉

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水青青

菜谱:1501 / 关注:16 / 粉丝:12133 2015-12-11 / 人看过

小炒肉,这次炒肉时加了咖喱和辣椒提香提辣,特别下饭。

用料

主料

辅料

湖南小炒肉的做法

1.

五花肉切片,咖喱少许

2.

切点辣椒

3.

少放油,放进五花肉炒匀

4.

淋上酱油

5.

放点盐炒至出油

6.

放进咖喱和辣椒,辣椒后放也行

7.

倒进清水

8.

煮十分钟

9.

放点味精

10.

收汁出锅

11.

装盘上桌

烹饪技巧

  辣椒在出锅时再放更适宜。

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