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花生酱饼干的做法

花生酱饼干

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crazytea(来自新浪微博.)

菜谱:3 / 关注:2 / 粉丝:44 2017-11-14 / 人看过

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用料

花生酱饼干的做法

1.

黄油软化,打发,加入糖粉

2.

加入鸡蛋,继续打发均匀

3.

加入花生酱,建议使用颗粒型,搅拌均匀

4.

加入低筋面粉并搅拌成均匀的面团

5.

模具中放上保鲜膜,面团放入,没有模具的话也可以用保鲜膜包着,将面团揉成自己喜欢的长条形,圆形,方形皆可。放入冰箱冷冻室,冷冻1小时以上。

6.

取出后放在油纸上,等分成16块,平均厚度在1cm左右,放入预热以后的烤箱,180度,13分钟,最后三分钟观察上色程度,依据自己喜好上色。

烹饪技巧

厚度切掉约薄,烤箱时间可以适当缩短

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