红糖珍珠奶茶的做法
步骤
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1

甘汁园纯正红糖先取60克,加80克的水煮融化
步骤
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2

煮到红糖完全融化
步骤
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3

分两次加入木薯淀粉,搅拌到无干粉
步骤
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4

晾凉就能揉成团了
步骤
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5

搓成珍珠小球,搓好的球滚一层干淀粉,以防止粘连
步骤
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6

锅里加足量的水,再放入20克红糖,水开后放入珍珠,煮开后小火煮15--20分钟,把珍珠煮透煮软
步骤
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7

牛奶中加红茶
步骤
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8

煮开后盖盖焖5分钟,让奶茶上色入味。
步骤
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9

然后把茶叶过滤出来
步骤
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10

杯底放煮好的珍珠
步骤
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11

倒入煮好的奶茶即可享用。“甘汁园纯正红糖 蔗香浓郁的健康好糖”
红糖珍珠奶茶的成品图
红糖珍珠奶茶的烹饪技巧
技巧
tips
煮珍珠的时候水要足够,以放置珍珠粘连,水里再加点红糖,煮好珍珠更好吃。
这道菜适合我吃吗?
减肥人群
控制少吃
高血糖人群
尽量不吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
20.72
克
不吃
糖尿病人群
151.7
大卡
少吃
减肥人群
2
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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