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红糖红枣发糕的做法

红糖红枣发糕

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满宝妈妈

菜谱:200 / 关注:8 / 粉丝:8079 2017-12-04 / 人看过

感谢霸王超市的红糖,做成发糕简单又好吃~

用料

主料

红糖红枣发糕的做法

1.

将红糖溶于适量温水中。

2.

面粉中加入酵母粉并混合均匀。

3.

将红糖水缓慢多次倒入面粉中,并同时用筷子搅拌。

4.

将面粉搅拌均匀行成面糊或者湿润的面团。

5.

放在温暖的地方发酵至两倍大。

6.

将红枣粒放入面糊或者面团中,红枣提前洗净泡软切碎。

7.

搅拌一下,使红枣粒和面糊混合均匀。

8.

在容器内刷一层油。

9.

将面糊倒入容器。

10.

将面糊放进蒸锅盖上盖子静置二十分钟。

11.

大火蒸半个小时。

12.

关火后虚三分钟再掀开锅盖。

13.

倒扣脱模。

14.

切成小块就可以吃啦。

烹饪技巧

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