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#九阳炒菜机#红烧羊排的做法

#九阳炒菜机#红烧羊排

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菜谱:417 / 关注:26 / 粉丝:8607 2016-07-18 / 人看过

都说羊肉要冬天吃才更补,可是对于嘴馋的人来说,不分四季,想吃就吃,想做就做。特别是一提起这吃的来,瞬间狂咽口水,恨不得立马儿就得吃上才好!
另外,也不是我唱反调啊。像穆斯林的朋友,一年四季都是牛羊肉,也没见人家上火啥的啊!所以我认为,尽管在食物上有四季之分,从养生上又有清热、大补之类的说法,但少量食用、偶尔食之,也应该没啥吧?
好久没吃羊排了,今天从冰箱里翻腾出来了,好像还是上次网购的。羊排还冻着,自然解冻后,焯水去膻味,然后红烧。您别说,这些日子光吃了素的淡的了,这红烧羊排还真是香得不得了啊!这次红烧羊排我可省了心了,一边敲着电脑一边吃着瓜,自动炒菜机帮着完成了羊排,真是省心省力了!

用料

主料

辅料

#九阳炒菜机#红烧羊排的做法

1.

羊排解冻后,清洗两遍

2.

入凉水锅中,煮开5分钟

3.

用筷子将羊排从锅中一边涮一边捞出,清清爽爽

4.

将羊排入自动炒菜机锅中,倒入适量的酱油、料酒、盐、大蒜、鲜姜片,再倒入凉水,可以多一些水

5.

将锅胆安放在炒菜机上

6.

开通电源,找到“红烧羊排”的菜谱

7.

按“确定”,屏幕上出现“红烧羊排”的制作配方及建议用量,当然也可以根据自己的口味进行调整

8.

按“确定”,程序自定20分钟,连搅拌带烹制一气呵成

9.

时间到,屏幕和声音都会有提示

10.

打开锅盖,看,羊排还未达到自己满意的口感和品相,盖上盖子,再继续一个程序20分钟

11.

时间到,这回非常棒了,颜色和口感都很让人满意

烹饪技巧

自动炒菜机自带程序中的配方可以根据个人口味进行调整;
中途无需打盖查看、翻动,机器可以自己搅拌;
没有自动炒菜机,用高压锅、电饭煲或者炒锅来完成吧。

#九阳炒菜机#红烧羊排的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

#九阳炒菜机#红烧羊排的讨论

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