“我很负责地如实汇报，只要是我做晚餐的话，餐桌荤菜有且只有一个，素菜有两三个。康妮的宝贝正在生长发育，她的课业负担不轻，动脑子的人需要更多的营养物质。VICKY中午在学校饭堂就餐，康妮固执地认为晚餐就该为她做荤菜，再多几个款式的素菜。尽管我和VICKY爸爸晚餐都不敢多吃，但为女儿的健康成长，为了她能保证精力充沛地学习生活，康妮做晚餐的宗旨是多款式但每样分量不多。”
用料1.杏鲍菇和蘑菇洗净切片，芥蓝洗净，芥蓝放入沸水中焯熟捞起待用，利用沸水把杏鲍菇和蘑菇焯一下捞起待用，炒锅内烧热放入橄榄油，爆香姜片和红葱头
2.加入杏鲍菇片和蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀，加适量水、红烧汁和胡椒粉、盐，大火烧开，把炒熟的杏鲍菇和蘑菇上碟，并用焯熟的芥蓝围边
1、这是没有任何难度的素菜，厨房新手试试呀；
2、青菜可以选用时令的青菜；
3、菇类用蚝油调味，很搭很美味的哦。
1、增强免疫力；
2、调节血脂，血脂代谢障碍与心脑血管疾病的发生密切相关，菇类有降低胆固醇、甘油三酯等以达到调节血脂的作用；
3、保肝解毒，肝脏是人体的“化工厂”，参与蛋白质合成、化学物质的代谢与解毒，菇类对多种实验性肝损伤具有保护作用；
4、降血糖，菇类所含多糖能降低实验性糖尿病动物的血糖；
5、促进肠胃消化，美容美颜等等。
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红烧双菇的讨论
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ONE-HANY： 棒！
janestra
[随意吐槽]什么是红烧汁？
李娜2236
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鱼鱼鱼(
[随意吐槽]描述易懂 有创意
爱腾哥
[随意吐槽]勾人食欲
lu573222
[随意吐槽]李锦记红烧汁
拔叔爱茶
[随意吐槽]红烧汁是什么？我也想问