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黑糖姜茶的做法

黑糖姜茶

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菜谱:64 / 关注:0 / 粉丝:2120 黑糖姜茶的原文 / 2013-04-19 / 人看过
用料

主料

黑糖姜茶的做法

1.姜削皮刨成姜蓉置碗内,加黑糖搅拌均匀

黑糖姜茶Bx.jpg

2.用保鲜膜封碗口放入锅里蒸半小时,冷却后装瓶

3.喝时挖一勺用开水一冲,连姜蓉一起喝或隔渣饮用 

黑糖姜茶Lw.jpg

黑糖姜茶RF.jpg

黑糖姜茶TU.jpg

黑糖姜茶mk.jpg

黑糖姜茶LR.jpg

烹饪技巧

1、姜与糖的比例大约为1:2,即1份姜、2份糖,喜欢姜味浓郁的可以加大姜的量;

2、姜磨成姜蓉后会有姜汁,直接把黑糖倒入搅拌,不能另外加水;

3、用保鲜膜封碗口是为了防止蒸时锅里的水滴进姜茶;

4、冷却装瓶后的姜茶需放入冰箱冷藏,取时必须用干净(无水无油)的勺子挖取,并用盖子盖好,否则姜茶容易变质。 

黑糖姜茶的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

黑糖姜茶的讨论

  • 杰米3935916013黑糖姜茶的做法

    杰米3935916013: 第一次为老婆制作

  • 初味手工食坊黑糖姜茶的做法

    初味手工食坊: 80后 mm我做的红糖坚果姜茶,红糖、老姜、花生、核桃、腰果、红枣、黑芝麻等,可以当早餐,调理月经,保养排寒去湿,欢迎关注微信 cwsgsf

上传成果作品提问求解随意吐槽
评论排序:最新最热
  • S·С(来

    [随意吐槽]能放在冰箱里存多长时间

    2015-10-31 10:21:18 来自美食杰iPhone客户端回复 0
  • 杰米5091

    [随意吐槽]比例都得调好,不然上火。微信Lariemi_520的爷爷老中医,人家自己调的。还的放菊花。知道吧,不然有时候上火呢。

    2015-10-08 14:55:01 来自美食杰回复 0
  • 广州网友

    [提问求解]用手工黑糖我觉得更好啊!

    2015-07-30 11:29:50 来自美食杰回复 0
  • 罗小星

    [随意吐槽]喝这种姜茶,如果是感冒的,可以用菜姜,还可以放点葱,用来发汗。如果是想调理体寒的,不建议用菜姜,因为姜性太辣了,长期对胃不好,用干姜丝,而且不用这么麻烦

    2015-07-08 17:57:36 来自美食杰iPhone客户端收起回复 0
    • 太原网友 :说的很好

      2015-08-31 18:18:05 来自美食杰
    • 杰米5091841 :对,干姜丝。有药用姜丝呢。我看朋友喝的,我也跟着喝。她的微信:Lariemi_520 只能帮你到这啦!每天喝黑糖姜茶,女孩子身体棒棒哒。哈哈哈

      2015-10-08 14:52:20 来自美食杰
    我也说一句
  • 珠海网友

    [提问求解]一份姜和一份黑糖的重量各是多少?谢谢!

    2015-03-13 13:13:47 来自美食杰回复 0
  • 狸小非

    [随意吐槽]试了,喝不下去……

    2015-03-08 15:21:52 来自美食杰iPhone客户端回复 0

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