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黑椒土豆泥的做法

黑椒土豆泥

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妖妖5557

菜谱:132 / 关注:2 / 粉丝:3881 2017-09-11 / 人看过

一眼看过去,孩子说不知道这是什么东西,其实,是我用土豆泥和黑椒汁做出的一盘美味,大热天的有这一个菜就够了,很下饭。夏天最讨厌做饭和油烟了,这道菜非常简单,甚至不需要开火,煮饭的时候顺便把土豆就个蒸了,靠想象是不能完全体会到它的美味的,明天就赶快动手试试吧!绝对惊艳你的餐桌。

用料

辅料

黑椒土豆泥的做法

1.

土豆削去外皮,洗干净,尽量选择黄心土豆,做出来的软软糯挪更好吃。

2.

切片,切片都的土豆更容易熟。

3.

切片都的土豆不需要洗掉淀粉,直接入盘,放锅里蒸熟就可以了,大概十到十五分钟。

4.

取出蒸好的土豆泥,装在一个大点的容器里,用勺子压成泥,土豆蒸熟很容易压泥的,几十秒就可以了。

5.

加入一勺植物油,一小勺盐,搅拌均匀。

6.

手握成半球状,摆入盘中。

7.

准备一包黑胡椒酱,不嫌麻烦的自己熬也行,换其他牌子的也行,超市里多的很。黑胡椒酱加少许水稀释再加两小勺水淀粉煮成均匀的酱汁,因为我们需要的酱汁够淋土豆就行了,所以煮起来不费时,这一步一分钟就能完成。

8.

将煮好的黑胡椒酱汁浇在土豆泥上,再撒上小葱即可。

黑椒土豆泥的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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