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黑胡椒烤大蒜的做法

黑胡椒烤大蒜

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sunshinewinnie

菜谱:51 / 关注:2 / 粉丝:5280 2017-04-05 / 人看过

在我们日常饮食中,蒜一直是做为配角出现的,今天做的菜菜,让昔日配角大蒜君终于咸鱼翻身,成为主角了。
烤好的蒜软软糯糯的,味道很好,绝非黑暗料理哦。
我知道身旁的一些朋友,家里虽然有烤箱,但却总是将之束之高阁,为什么,当然是懒得做呗,或者说不会,今天介绍的这款烤箱做出来的零厨艺美食,真的是超简单,看你还有什么理由说烘焙太麻烦太难:)。

用料

黑胡椒烤大蒜的做法

1.

准备好自己需要的大蒜。

2.

剥去蒜外面的皮,只留最里层的皮。

3.

将蒜顶部切掉。

4.

刷一层橄榄油。

5.

撒一些盐和黑胡椒碎。

6.

盖上锡纸入烤箱烘焙,见烹饪小技巧。

烹饪技巧

原料:大蒜 橄榄油 盐 黑胡椒碎
烘焙:烤箱中层,盖锡纸180度30分钟,再揭掉锡纸烤20分钟即可(根据自己家的烤箱做调整)
1、蒜尽量选新鲜一点的,烤前加盖锡纸,可以保留蒜的水分,烤好后味道更好。
2、如果喜欢我的美食,欢迎关注我的美食微信公众号sunshinewinnie_99(请注意sunshinewinnie和99之间有一道下划线哦)。

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