锅塌南瓜丝的做法
步骤step
1
南瓜切丝。

步骤step
2
鸡蛋取蛋黄,放入南瓜丝中。

步骤step
3
加少许盐拌匀。

步骤step
4
煎锅中放没油,倒入南瓜丝小火煎。

步骤step
5
待一面煎黄后翻面继续煎至金黄色。

步骤step
6
将煎好的南瓜丝取出改刀切成块。锅中放少许油,放葱花和蒜末煸香。

步骤step
7
放入南瓜块,加入生抽,少许水,焖二分钟盛出装盘。

这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
3.15
克
多吃
糖尿病人群
19.6
大卡
多吃
减肥人群
0.1
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

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