回到顶部
广东肠粉的做法

广东肠粉

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:

乐儿6395

菜谱:904 / 关注:15 / 粉丝:18983 2016-10-08 / 人看过

跟其他美食达人学的,还算满意

用料

主料

广东肠粉的做法

1.

洗净猪肉和香葱

2.

澄面、粘米粉和清水,开成无生粉颗粒的粉浆

3.

猪肉剁成肉末

4.

加入盐、蚝油,搅拌均匀

5.

葱切葱花

6.

披萨盘扫上薄薄一层玉米油,加入少许肉末

7.

加入少许葱花

8.

加入粉浆,粉浆不要太多,铺平盘底部就OK

9.

放入蒸锅内蒸约3分钟

10.

用刮板将肠粉铲起,盛入碟中淋上蒸鱼豉油便可

烹饪技巧

可加入鸡蛋或其他自己喜欢的配料

广东肠粉的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

广东肠粉的讨论

查看全部作品
给内容一个标签:随意吐槽提问求解
上传成果作品
评论排序: 最新 最热
看过广东肠粉的人还喜欢看...