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柑橘果冻的做法

柑橘果冻

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水仙装蒜

菜谱:0 / 关注:100 / 粉丝:10 2009-05-26 / 人看过

柑橘果冻的做法

1.在柑橘蒂头端约1/5处切下,用汤匙挖出果肉,以无果肉的茂谷柑作为盛装之器皿与盖子备用。

柑橘果冻od.jpg

2.先把鱼胶粉用开水调开然后倒入锅中用小火煮至完全融化,接着将橘子粉用开水调匀倒入煮好鱼胶粉中搅拌均匀。

柑橘果冻mP.jpg

3.最后将做法2倒到挖空的柑橘中,放入冰箱凝固冰镇后即可食用。

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