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蜂蜜柚子茶的做法

蜂蜜柚子茶

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菜谱:499 / 关注:0 / 粉丝:13146 蜂蜜柚子茶的原文 / 2012-11-16 / 人看过
用料

蜂蜜柚子茶的做法

1.柚子洗干净,皮上撒上一层盐,搓1-2分钟,再洗干净,放进温水里泡

20分钟左右;

蜂蜜柚子茶ke.jpg

2.将柚子皮水分挤干,用刀削去白瓤部分,将黄色薄外皮部分,切成细丝;

蜂蜜柚子茶wk.jpg

3.将柚子的肉剥去白薄膜外皮和籽,将果肉分成小块;

蜂蜜柚子茶cZ.jpg

4.找一不绣钢锅,放入柚子皮丝,加入5-6倍的水,加入冰糖,中小火煮

至粘稠1个小时左右,加入果肉,再煮1个小时左右,煮到最后水分基本熬

干,质感略透明粘稠,关火冷却到60度一下;

蜂蜜柚子茶RG.jpg

5.拌入蜂蜜,搅拌均匀; 把成品装入玻璃瓶,入冰箱密封冷藏保存。

蜂蜜柚子茶NO.jpg

蜂蜜柚子茶rb.jpg

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