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剁椒花菜的做法

剁椒花菜

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美乐猪

菜谱:191 / 关注:4 / 粉丝:4676 2017-08-16 / 人看过

有机菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

用料

辅料

剁椒花菜的做法

1.

花菜掰小块,洗净。

2.

蒜头切碎。

3.

锅中倒入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

4.

倒入花菜,加入少许清水。

5.

加盖焖1-2分钟。

6.

开盖调入盐和鸡精翻炒均匀。

7.

下入剁椒翻炒至水分收干即可关火。

8.

出锅装盘即可享用。

9.

成品图。

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