豆腐炖鲳鱼的做法

豆腐炖鲳鱼

by polaris滴食记 · 0 收藏 · 1405 浏览
工艺
口味 酱香味
时间 30分钟
难度 新手尝试
主料 main
鲳鱼2条 老豆腐200克 小葱5克 生姜2片 3人份
辅料 others
甜面酱2勺 辣椒酱1勺 料酒2勺 300毫升
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
polaris滴食记
258菜谱 147粉丝

今天做一道家常菜,老豆腐放入冷冻之后,取出会有很多的小孔,和鲳鱼一起炖煮,豆腐吸足了汤汁,非常入味好吃。

豆腐炖鲳鱼的做法

步骤 step

1

豆腐炖鲳鱼的步骤

锅内放入2勺甜面酱

步骤 step

2

豆腐炖鲳鱼的步骤

放入1勺辣椒酱

步骤 step

3

豆腐炖鲳鱼的步骤

加入300毫升清水让酱料化开

步骤 step

4

豆腐炖鲳鱼的步骤

放入2片生姜

步骤 step

5

豆腐炖鲳鱼的步骤

放入洗净的鲳鱼

步骤 step

6

豆腐炖鲳鱼的步骤

倒入2勺料酒

步骤 step

7

豆腐炖鲳鱼的步骤

放入切块的老豆腐

步骤 step

8

豆腐炖鲳鱼的步骤

盖上盖子大火炖煮10分钟

步骤 step

9

豆腐炖鲳鱼的步骤

最后收一下汁水,放上小葱即可出锅

步骤 step

10

豆腐炖鲳鱼的步骤

豆腐吸住了汤汁,非常入味下饭

豆腐炖鲳鱼的成品图

豆腐炖鲳鱼成品图
豆腐炖鲳鱼成品图
豆腐炖鲳鱼成品图
豆腐炖鲳鱼成品图
让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢