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豆豉茄子的做法

豆豉茄子

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馋嘴猫472

菜谱:18 / 关注:0 / 粉丝:290 2017-05-18 / 人看过

好吃

用料

豆豉茄子的做法

1.

茄子斜刀切块加入淀粉拌匀

2.

油炸至微黄

3.

先放蒜末爆香再放入豆豉

4.

放入备好的青红辣椒(切斜条)

5.

放入炸好的茄子炒匀,放盐

6.

老抽生抽,水淀粉,蚝油,白糖,清水拌匀倒入

7.

翻炒几分钟就可以起锅了

8.

挺好吃的,推荐给大家

烹饪技巧

喜欢吃香辣的可以尝试下

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