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东北酸白菜的做法

东北酸白菜

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天吃星-丁丁

菜谱:23 / 关注:0 / 粉丝:334 2018-01-22 / 人看过

\n东北酸菜炖粉条,很开胃呀,还可以包酸菜饺子

用料

辅料

东北酸白菜的做法

1.

大白菜剥去外面不新鲜的皮,备用

2.

一片片掰下,放在清水中泡10分钟洗净

3.

晾干水分,1-2天

4.

晾干后,切丝细长状态

5.

用盐腌一下,手翻压白菜容易出水

6.

半小时后看到盆底有汁水就可以了

7.

挤一下水放到瓶子里,压

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  • 天吃星-

    [随意吐槽]其实是没写完碰到发送键了,这个要腌制1个月放阴凉无光线地方,等颜色变黄,变酸,就好了

    2018-01-22 22:04:35来自 美食杰 回复 0
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