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大年初一年年高-炒年糕的做法

大年初一年年高-炒年糕

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秋分0923

菜谱:127 / 关注:1 / 粉丝:1929 2017-02-06 / 人看过

据说大年初一吃年糕,才会真正的年年高。金鸡年大吉大利,特别加料--鹌鹑蛋+火腿肠

用料

大年初一年年高-炒年糕的做法

1.

准备好材料。

2.

锅里入水,大火烧开。

3.

下年糕。

4.

再次煮开,下火腿肠和鹌鹑蛋。

5.

再烧开下入韩国糖醋辣酱。

6.

收汁出锅。烤肠切的稍薄些,熟了以后会卷曲起来,儿子说很好玩。

7.

就是这个味儿。

烹饪技巧

水少放些,放太多年糕煮烂了不好吃。

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