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蛋黄米粉球的做法

蛋黄米粉球

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一日五餐辅食

菜谱:331 / 关注:0 / 粉丝:5518 2018-01-12 / 人看过

关于婴儿米粉,发过3个非糊的吃法:1.蛋黄米粉饼和 2.米粉疙瘩,3.米粉丸子,今天的是4.外脆内软米粉小饼干。如果说从好吃程度给他们排名,我认为是1.4.2.3。

食谱亮点
将婴儿米粉做成手指饼干球。

参考月龄:9M+

用料

辅料

  • 2克(可不放)

蛋黄米粉球的做法

1.

食材:蛋黄 2个,婴儿米粉 25克,糖 2克(可不放)

2.

分鸡蛋清蛋黄,只取蛋黄,糖加入蛋黄中。

3.

打发至膨胀发白。

4.

加入米粉搅匀。

5.

用手搓成一个个圆球,150度烤箱预热3分钟,150度 烤箱中层 12分钟。

6.

非常香脆,表面硬脆,内里绵软~

烹饪技巧

本菜谱有配套视频,在微信公众号“一日五餐辅食”里可查看
我是一名国家儿童营养师,熟知婴幼儿健康饮食需求,精通厨艺,
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