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醋溜白菜的做法

醋溜白菜

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菊娜JUJU

菜谱:282 / 关注:39 / 粉丝:13369 2014-12-03 / 人看过

酸酸辣辣的,这酸爽~~~O(∩_∩)O~

用料

辅料

醋溜白菜的做法

1.

材料准备好;白菜洗净撕成小块

2.

姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段;用1汤匙香醋、1/2生抽、少量盐、1/2茶匙白糖、少量鸡粉调成酱汁

3.

锅里热油,爆香姜丝和干辣椒;先放白菜梗,再放白菜叶子拌炒一会

4.

调入酱汁,炒至白菜发软后放蒜蓉,拌炒均匀即可出锅

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