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葱香鲜玉米煎饼的做法

葱香鲜玉米煎饼

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緣豆兒

菜谱:344 / 关注:25 / 粉丝:24057 2016-04-25 / 人看过

很适合做早餐,有好香好鲜的玉米味道~

用料

葱香鲜玉米煎饼的做法

1.

备好材料

2.

玉米洗净剥粒

3.

葱切葱花

4.

玉米加少量水打成玉米浆

5.

把玉米浆倒在大碗中,打入鸡蛋拌匀后加面粉搅拌均匀

6.

加盐、五香粉和葱花调成玉米面糊

7.

煎锅加入少许油,用汤匙舀面糊于锅中,摊成小面饼

8.

小火煎至一面凝固,然后翻面煎至两面金黄就好

葱香鲜玉米煎饼成品图

葱香鲜玉米煎饼成品图
葱香鲜玉米煎饼成品图
葱香鲜玉米煎饼成品图

烹饪技巧

面粉可按实际添加,调成稍有流动性的面糊就行。

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