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醇香豆浆的做法

醇香豆浆

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禾小荷

菜谱:634 / 关注:20 / 粉丝:16031 2017-09-14 / 人看过

总有一些记忆会始终留在心里,如经年的陈酒,越长久越沉醉。对我来说,它也许只是一杯传统石磨的豆浆,袅袅的香气里,是爸爸妈妈劳作的身影,和我美好的童年生活。\n我小的时候,家里是有一台石磨的,放在一间专门的屋子里,用来制作豆腐。记忆已经很久远。一头蒙着眼睛的驴一圈圈拉着石磨,提前泡发的豆子慢慢变成洁白的豆浆,过滤后在大铁锅里煮熟。点卤水之前,爸爸总会给我盛一碗豆浆,醇香无添加,丝滑香浓,有着爸妈温柔的呵护。\n时隔多年,我再一次喝到传统石磨豆浆,却再也不需要长久的等待。\n最爱的还是醇香米浆,加一点大米,豆浆更香浓。

用料

主料

辅料

  • 1000毫升

醇香豆浆的做法

1.

量取一杯黄豆和大米。

2.

大米不要加太多,一点点就够了,会让豆浆更香浓。

3.

大米和黄豆洗净,放入醇浆机里,加水至1200毫升刻度处。

4.

选择免泡黄豆功能,按下启动按钮。

5.

帅气的制作豆浆。

6.

制作完成会自动转入保温模式,这样可以一直有热乎乎的豆浆了。

烹饪技巧

根据自己喜欢的浓度,适当调整水量的多少,但不要增减太大的量啦。

醇香豆浆的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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