茶树菇炒猪颈肉的做法

茶树菇炒猪颈肉

by 家乐 · 9 收藏 · 32299 浏览
工艺
口味 家常味
时间 10分钟
难度 新手尝试
主料 main
猪颈肉150克 茶树菇300克 蒜蓉3克 姜片5克 葱段10克 2人份
辅料 others
水淀粉1汤匙15毫升 家乐热炒鲜露1汤匙4毫升 家乐蒸鱼豉油20毫升 家乐鸡粉3克 1汤匙20毫升 4克 麻油3克 料酒5克
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家乐
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茶树菇炒猪颈肉的做法

步骤 step

1

茶树菇炒猪颈肉的步骤

准备好食材和调料。

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2

茶树菇炒猪颈肉的步骤

猪颈肉切片,洗干净用鸡粉1.5克、蒸鱼豉油10克、淀粉腌入基础味。

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3

茶树菇炒猪颈肉的步骤

茶树菇过水后捞起,放油锅里把水分炒干乘起备用。

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4

茶树菇炒猪颈肉的步骤

把腌好的猪颈肉煎熟,煎香。将蒜蓉、姜片、葱段爆香,把所有料翻炒,调味。

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5

茶树菇炒猪颈肉的步骤

出锅前加入家乐鲜露翻炒,瞬间引爆菜肴鲜香。

茶树菇炒猪颈肉的成品图

茶树菇炒猪颈肉成品图

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高血脂人群

控制少吃

减肥人群

控制少吃

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尽量不吃

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控制少吃

儿童

控制少吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
24.78

不吃
糖尿病人群
287.8
大卡

少吃
减肥人群
12.5

少吃
高血脂人群

·盐或脂肪含量适中,高血压朋友可适当吃一些

·吃太多不容易消化,尽量让孩子少吃

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