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彩椒炒肉片的做法

彩椒炒肉片

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菜谱:464 / 关注:55 / 粉丝:29429 2017-09-14 / 人看过

这样一盘五彩缤纷的彩椒肉片,看着是不是特别有食欲,秋天的色彩,秋天的味道。

用料

主料

辅料

彩椒炒肉片的做法

1.

彩椒洗净

2.

掰成块

3.

猪肉切片

4.

炒锅加入适量的油,爆香五香粉、葱姜,加入肉片翻炒,少喷一点醋让肉质更鲜嫩

5.

加入彩椒翻炒

6.

加入盐、味极鲜酱油调味

7.

出锅。

烹饪技巧

炒肉片时少喷点醋,肉质更鲜嫩,也可以加点蛋清或水淀粉保持肉质鲜嫩。

彩椒炒肉片的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
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