不加一滴油的莴笋炖鱼的做法
步骤
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1
准备食材：莴笋刨去外皮切丝，青鱼洗净切块
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2
锅内放入2勺甜面酱
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3
放入1勺辣椒酱
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4
5毫升轻盐酱油，先调均匀
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5
加入300毫升清水
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6
将酱料稀释这样可以是食材跟入味
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7
放入洗净的青鱼块
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8
放入生姜片
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9
煮开后倒入2勺料酒，将鱼翻身后，大火煮开后炖煮10分钟
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10
待鱼肉熟了，放入莴笋丝，将莴笋丝铺在周围
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11
炖煮2分钟莴笋丝就差不多熟了
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12
最后撒上一些小葱即可出锅
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13
不加油烹饪的鱼也同样好吃
不加一滴油的莴笋炖鱼的成品图
这道菜适合我吃吗？
高血压人群
建议多吃
高血脂人群
建议多吃
减肥人群
建议多吃
高血糖人群
建议多吃
儿童
控制少吃
菜谱营养分析（根据所含全部食材计算）
糖
热量
脂肪
0.77
克
多吃
糖尿病人群
57.8
大卡
多吃
减肥人群
1.9
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少，有高血压的朋友可放心吃
·吃太多不容易消化，尽量让孩子少吃
让吃饭变简单
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