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冰糖桂花荸荠的做法

冰糖桂花荸荠

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碎雨纷飞

菜谱:98 / 关注:2409 / 粉丝:6148 2018-01-18 / 人看过

荸荠又名马蹄。荸荠有清心泻火、润肺凉肝、消食化痰、利尿明目的作用,而且还可帮助预防流感。

用料

主料

辅料

冰糖桂花荸荠的做法

1.

荸荠洗净下锅煮十五分钟

2.

煮好后捞入凉水中冷却,方便去皮

3.

把荸荠皮削干净

4.

撒上冰糖、干桂花

5.

上笼蒸十分钟

6.

冰糖融化即可

冰糖桂花荸荠成品图

冰糖桂花荸荠成品图
冰糖桂花荸荠成品图
冰糖桂花荸荠成品图

烹饪技巧

也可以放白糖

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