拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜

by 美食小编 · 374 收藏 · 39368 浏览
工艺 拔丝
口味 甜味
时间 15分钟
难度 高级厨师
主料 main
地瓜500克 1人份
辅料 others
淀粉100克 白砂糖100克
扫描二维码 用手机查看这篇菜谱
美食小编
1120菜谱 1158832粉丝

拔丝地瓜的做法

步骤 step

1

拔丝地瓜的步骤

准备好食材

步骤 step

2

拔丝地瓜的步骤

地瓜切块

步骤 step

3

拔丝地瓜的步骤

锅中放清水煮沸,倒入地瓜,焯水2分钟

步骤 step

4

拔丝地瓜的步骤

将地瓜倒入碗中,放入淀粉,搅拌均匀

步骤 step

5

拔丝地瓜的步骤

锅中放油,油温烧至七成熟,倒入地瓜,炸至金黄

步骤 step

6

拔丝地瓜的步骤

锅中放入白砂糖,小火熬至糖浆

步骤 step

7

拔丝地瓜的步骤

倒入地瓜,翻炒均匀即可使用

拔丝地瓜的成品图

拔丝地瓜成品图

这道菜适合我吃吗?

高血糖人群

尽量不吃

减肥人群

建议多吃

高血压人群

建议多吃

高血脂人群

建议多吃

儿童

建议多吃

菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
热量
脂肪
15.54

不吃
糖尿病人群
91.8
大卡

多吃
减肥人群
0.2

多吃
高血脂人群

·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃

·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单 www.Meishi.cc
本周流行
相关菜谱
猜你喜欢
喜欢这道菜的人还喜欢