拔丝地瓜的做法
步骤
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1

洗干净,刮皮,切斜薄片
步骤
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2

油要多点
步骤
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3

炸的黄金色
步骤
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4

大火炸10分钟
步骤
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5

炸好捞出控油
步骤
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6

放糖化了成红色,地瓜放入翻滚粘上糖,再放上芝麻翻滚,出锅
步骤
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7

色泽好看金黄色,就好了盛热吃,凉了就不好了,可以粘冷水,姑父是大厨做的好棒!味美
拔丝地瓜的成品图
拔丝地瓜的烹饪技巧
技巧
tips
好香,色香味美,酥脆好吃,美味!
这道菜适合我吃吗?
高血糖人群
尽量不吃
减肥人群
控制少吃
高血脂人群
建议多吃
高血压人群
建议多吃
儿童
建议多吃
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
糖
热量
脂肪
22.4
克
不吃
糖尿病人群
153.4
大卡
少吃
减肥人群
2.5
克
多吃
高血脂人群
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃

让吃饭变简单
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