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宝宝辅食――香橙蛋羹的做法

宝宝辅食――香橙蛋羹

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碧慈

菜谱:3 / 关注:2 / 粉丝:54 2017-12-05 / 人看过

橙子皮里含有的橙皮油,经蒸煮后会有止咳化痰的功效,对于缓解宝宝咳嗽症状有一定的疗效。

用料

主料

辅料

宝宝辅食――香橙蛋羹的做法

1.

准备好所需原料

2.

在橙子1厘米左右的位置将橙子切开,接着用小刀和勺子将橙子皮和橙肉分离,然后用勺子将橙肉挖出。

3.

挖出的橙肉挤压出橙汁备用。

4.

将鸡蛋蛋清和蛋黄分离

5.

将挤压好的橙肉用过滤器过滤出橙汁,与鸡蛋黄搅拌均匀,倒入到刚才挖空的橙皮中,八分满即可,盖上橙皮盖,蒸10分钟左右。

6.

大功告成啦

烹饪技巧

①月龄:6月龄以上(大月龄的宝宝可以适量添加牛奶和少量白糖一起来蒸会更加美味)\n②食材:蛋黄一颗(大月龄的宝宝可以用全蛋)

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