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拌芹菜叶(小咸菜)的做法

拌芹菜叶(小咸菜)

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菜谱:179 / 关注:1 / 粉丝:2064 2018-01-13 / 人看过

吃芹菜时留下的叶子,用酱油拌成小咸菜,配粥吃。

用料

辅料

拌芹菜叶(小咸菜)的做法

1.

吃芹菜时,留下一些新鲜嫩嫩的叶子,洗干净。

2.

洒薄薄一层盐,用手抓匀。

3.

边抓边杀出水来,把水倒掉。

4.

倒入酱油、蚝油拌匀。

烹饪技巧

可以放蒜、醋,全凭个人喜好,我不放蒜是为了早上能吃。

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