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斑斓蜜豆玛芬#长帝烘焙节#的做法

斑斓蜜豆玛芬#长帝烘焙节#

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小耳Maggie

菜谱:90 / 关注:35 / 粉丝:4354 2016-09-24 / 人看过

夏热仍在,一抹翠绿赶走了些许烦躁
菠菜汁代替了抹茶粉,颜色依旧斑斓,清爽可人

用料

斑斓蜜豆玛芬#长帝烘焙节#的做法

1.

菠菜切小段,放进料理机内,加入清水,打碎后过滤取60g菠菜汁

2.

软化的黄油用电动打蛋器低速打散

3.

加入细砂糖和油,中速打致膨发

4.

分次少量的加入鸡蛋液,高速打发,最后呈乳膏状

5.

筛入低粉和泡打粉

6.

加入菠菜汁,搅拌均匀

7.

加入35g蜜豆,搅拌均匀

8.

倒入模具中,在表面撒剩余的蜜豆,送进预热好的烤箱中层,上下火180度,20分钟即可

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