回到顶部
爱心便当的做法

爱心便当

用手机查看这篇菜谱

手机扫描右侧二维码,
将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!

您也可以 下载美食杰手机客户端 >
随时随地看菜谱!

收藏
更多分享到:
明目
减肥
降糖
抗衰老
软化血管
安神
补血
防癌
健脑
健脾
强身健体
消炎
养肝
促进生长
清热解渴
助消化
美容护肤

美食情书

菜谱:190 / 关注:0 / 粉丝:768 爱心便当的原文 / 2011-04-27 / 人看过
用料

主料

辅料

调料

爱心便当的做法

1.鸡腿洗净,用剪刀去骨,再用刀稍稍用力剁几下,放在大容器中,加盐和白胡椒粉腌制30分钟。然后取平底锅,用少许油把腌好的鸡排煎一下,两面金黄了就行

爱心便当UL.jpg

2.西兰花、菜花洗净掰小朵;胡萝卜洗净切圆片,把它们都焯熟,蔬菜的软硬自己把握吧,焯好后放入大碗,加盐和黑胡椒碎调味拌匀

爱心便当Ae.jpg

爱心便当jx.jpg

3.在刚刚煎过鸡肉的锅中,加入3汤匙蚝油,2汤匙生抽,半汤匙老抽,1汤匙料酒,1汤匙白糖,6-7汤匙的高汤或清水(或者舀几勺刚刚焯烫蔬菜的水),最后再加一点点盐,或者不加盐都可以。把这个汁边加热边搅匀,煮开后放入煎过的鸡排

爱心便当LH.jpg

4.中小火慢慢收汁让鸡排充分入味,可以再丢水煮蛋或鹌鹑蛋进去一起吸收汤汁的味道

爱心便当yD.jpg

5.汤汁收的差不多就可以了,留一点浇在米饭上

爱心便当VY.jpg

爱心便当zC.jpg

爱心便当gD.jpg

爱心便当的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱

爱心便当的讨论

上传成果作品提问求解随意吐槽

淘宝4月热门商品

看过爱心便当的人还喜欢看...