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虫草鸡汤的做法

创建时间:2008-06-11


美食杰心调养的饮食 虫草鸡汤的做法

菜系及功效:肾调养食谱 补血食谱 补阳食谱 滋阴食谱 工艺:

虫草鸡的制作材料:

主料:鸡700克
辅料:冬虫夏草12克,桂圆6克,枣(干)15克
调料:盐3克,味精2克

虫草鸡<a href='http://www.meishij.net/chufang/diy/tangbaocaipu/' target='_blank' class='infotextkey'>汤</a> 菜谱图片

虫草鸡的做法:

1.将鸡宰杀,除净毛及内脏,再用清水洗净,剁去脚爪;冬虫夏草用温水洗净;红枣去核。
2.把大枣、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内,再放入煲内。
3.用清水7-10碗,约6小时,加入精盐、味精调味,便可饮用。

健康提示

补血滋阴、兼补肺肾、益精髓。

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