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猪皮汤的做法

创建时间:2008-06-11


美食杰气血双补的饮食 猪皮汤的做法

菜系及功效:气血双补食谱 美容菜谱 滋阴食谱 骨质疏松食谱 工艺

猪皮的制作材料:

主料:猪肉皮200克
调料:大葱10克,姜5克,盐2克,味精1克

猪皮的做法:

1. 先将猪皮上的毛去净,洗好切小块;
2. 在锅里加适量清水煮猪皮块,煮沸一段时间撇去浮沫;
3. 加葱、姜、盐、味精,继续煮30分钟至猪皮烂即可。

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