脏腑调理食谱:

美食杰脾调养的饮食 黄精粥的做法

菜系及功效：脾调养食谱 胃调养食谱 工艺：煮

黄精粥的制作材料：

主料：粳米100克
辅料：黄精30克
调料：白砂糖30克

黄精粥的做法：

先将黄精洗净，加清水煎汁去渣，澄清后取汁，与淘洗干净后的粳米一同加水煮成稀粥，待粥成后加入适量白糖调味。

健康提示

1. 补脾胃、润心肺，补中益气。
2. 适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳，或干咳无痰、肺痨咳血、童子痨等症。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
黄精：黄精忌酸、冷食物。