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美食杰利尿的饮食 西洋菜蜜枣生鱼汤的做法
菜系及功效：肝调养食谱 肺调养食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 工艺：煮
西洋菜蜜枣生鱼汤的制作材料：
主料：鲤鱼500克,木耳菜500克辅料：猪肉(肥瘦)100克,蜜枣5克
调料：植物油15克,盐3克
西洋菜蜜枣生鱼汤的做法：
1. 生鱼去鳞、肠脏，洗净，控干水分；
2. 生油起锅，稍煎铲起；
3. 猪肉洗净，西洋菜洗净，摘成短段；
4. 把猪肉、生鱼、西洋菜、蜜枣放入开水锅内，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
西洋菜蜜枣生鱼汤的制作要诀：
木耳菜又称西洋菜健康提示
此汤具有清热生津，滋润肺胃的作用。食物相克
鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化腊┲住�蜜枣：枣忌与生葱、蜂蜜、鱼类、鳖蟹同食。（引自《饮食须知》）
