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美食杰利尿的饮食 凉拌空心菜的做法
菜系及功效：便秘食谱 利尿食谱 接触化学毒素人员食谱 糖尿病食谱 痔疮食谱 工艺：拌
凉拌空心菜的制作材料：
主料：空心菜300克调料：大蒜（灼ぃ�15克,香油10克,白砂糖5克,盐3克,味精1克
凉拌空心菜的特色：
入口细嫩，蒜香浓郁。凉拌空心菜的做法：
1. 空心菜洗净，切成段；
2. 蒜洗净，切成末；
3. 水烧开，放入空心菜，滚三滚后捞出沥干；
4. 蒜末、白糖、精盐、味精与少量水调匀后，再浇入热香油；
5. 味汁和空心菜拌匀即可。
