脏腑调理食谱:

美食杰肝调养的饮食 糖醋韭菜的做法

菜系及功效：私家菜 肝调养食谱 阳痿早泄食谱 工艺：拌

糖醋韭菜的制作材料：

主料：韭菜300克
调料：醋10克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,香油10克

糖醋韭菜的特色：

韭菜香脆，酸甜可口。

糖醋韭菜的做法：

1.韭菜摘洗干净，放入沸水锅内焯一下，捞出切成小段，撒入精盐腌至入味，沥干水分；白糖、醋、精盐和味精同放入一碗内，调成味汁。
2.韭菜段装入盘内，加入调味汁和香油，拌匀装盘即可。