脏腑调理食谱:

美食杰补气的饮食 人参小米粥的做法

菜系及功效：补气食谱 工艺：煮

人参小米粥的制作材料：

主料：小米50克
辅料：鸡蛋清40克,人参10克,薤白12克

人参小米粥的做法：

1.将人参用慢火加水煎取汁。
2.药汁加小米煮粥，将熟，下鸡蛋清及薤白，煮熟。

健康提示

益气通阳，豁痰祛风。适用于中风偏枯、冒闷烦躁、不能饮食，或胸痹作痛、气虚乏力。

食物相克

小米：小米忌与杏仁同食。
鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，