脏腑调理食谱:

美食杰补气的饮食 人参蒸乌鸡的做法

菜系及功效：补气食谱 工艺：隔水炖

人参蒸乌鸡的制作材料：

主料：乌骨鸡1500克
辅料：人参10克
调料：盐3克

人参蒸乌鸡的做法：

人参浸软，切片，装入鸡腹，放入沙锅内，加盐，隔水炖煮至鸡烂熟。

健康提示

益气摄血。适用于气虚诸症。尤宜气虚月经先期，量多色淡，质清稀等症。

食物相克

人参：人参不宜与茶同服，反黎芦，畏五灵脂，恶皂荚、卤碱，黑豆，动紫石英，