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美食杰便秘的饮食 清蒸地瓜块的做法
菜系及功效：精品主食 甜品/点心 补气食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 腊┛拱�食谱 工艺：清蒸
清蒸地瓜块的制作材料：
主料：甘薯500克辅料：金糕25克
调料：白砂糖30克,植物油10克
清蒸地瓜块的特色：
操作简单，香甜酥烂。清蒸地瓜块的做法：
1. 把地瓜洗净去皮，切成2厘米见方的块；2. 用开水烫一下，捞出控净水待用；
3. 京糕切成6毫米见方的丁；
4. 把切好的地瓜块放
5. 蒸烂取出
6. 将剩余的糖撒在蒸好的地瓜块上；
7. 再把京糕丁撒在白糖上即成。
食物相克
甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
![[图文]葱椒青笋（图）](http://www.meishij.net/d/file/chufang/diy/sushi/2007-02-07/8b35770d5f4505ac2db7ff3c0200d35f.jpg)
