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美食杰便秘的饮食 上汤娃娃菜的做法
菜系及功效：家常菜谱 精品主食 便秘食谱 清热去火食谱 腊┛拱�食谱 工艺：烧
上汤娃娃菜的制作材料：
主料：娃娃菜300克辅料：松花蛋（鸭蛋）50克,青椒20克,柿子椒20克
调料：大蒜
上汤娃娃菜的做法：
1. 娃娃菜洗净，劈4段；2. 青椒、红椒
3. 蒜切片；
4. 葱切末；
5. 蒜片、葱末炝锅；
6. 蒜片焦了但不糊的时候，放入鸡汤烧开（白水＋鸡精也行）；
7. 水开后将娃娃菜放入、皮蛋丁再煮开，煮到娃娃菜变软；
8. 娃娃菜捞出装盘，将青、红椒放入放如汤中，煮一分钟；
9. 加入水淀粉勾芡，浇在娃娃菜上即可。
食物相克
松花蛋（鸭蛋）：松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
