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美食杰便秘的饮食 家常土豆丝的做法
菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺：生炒
家常土豆丝的制作材料：
主料：土豆（黄皮）250克调料：大葱5克,豆瓣辣酱10克,盐3克,酱油5克,味精1克,植物油50克
家常土豆丝的特色：
土豆丝爽脆，微辣适口。家常土豆丝的做法：
1. 土豆去皮洗净，切成粗细均匀的粗丝，放在清水中浸漂，炒前捞出。
2. 锅放在旺火上，倒入菜油，烧至六成热时，下豆瓣辣酱炒香至油成红色，放入土豆丝焖�
