疾病调理食谱:

美食杰痔疮的饮食 洋参花果生鱼汤的做法

菜系及功效：便秘食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 痔疮食谱 工艺：炖

洋参花果生鱼汤的制作材料：

主料：黑鱼400克
辅料：西洋参40克,无花果100克
调料：姜5克,盐4克,花生油12克

洋参花果生鱼汤的做法：

1. 生鱼去鳞，鱼鳃，用水洗净，抹干。
2. 用姜、花生油起锅，煎生鱼至微黄色。
3. 花旗参（西洋参）和无花果用水洗净。
4. 花旗参切片，
5. 无花果切边。
6. 加适量水，猛火煲，放入全部材料煮。
7. 待水再滚，用中火煲2小时。
8. 以细盐调味，即可饮用。

健康提示

1. 此汤有清热润燥，养阴生津滋补强壮的作用；
2. 此汤甘甜可口，适合一家大小日常饮用，在天气干燥的日子，可预防身体出现燥热不适的症状；
3. 天气干燥、身体燥热、唇焦喉涸、声音沙哑、烟酒过多、睡眠不足而虚火上升、牙肉肿痛、大便秘结、痔疮下血，可用此汤作食疗。

食物相克

西洋参：本品与藜芦相克。