疾病调理食谱:

美食杰痛经的饮食 益母草煮鸡蛋的做法

菜系及功效：气血双补食谱 产后调理食谱 月经不调食谱 痛经食谱 工艺：煮

益母草煮鸡蛋的制作材料：

主料：鸡蛋150克
辅料：益母草30克

益母草煮鸡蛋的做法：

1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。
2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。
3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。

健康提示

1. 活血散瘀、养血调经、补益气血。
2. 适用于月经先期有胸腹胀痛者。
3. 适用于治疗气血不足、血液瘀滞的痛经，以及月经不调、产后恶露不止、功能性子宫出血等病症。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。