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美食杰贫血的饮食 黑胡椒牛肉冬粉的做法
菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 工艺：煮
黑胡椒牛肉冬粉的制作材料：
主料：牛里脊肉225克,粉丝250克辅料：青椒30克,柿子椒100克
调料：大葱10克,姜5克,酱油50克,白砂糖45克,鸡粉30克,淀粉(豌豆)20克,胡椒粉5克,常用水10克,鸡扒�7克,色拉油10克
黑胡椒牛肉冬粉的做法：
1.牛里脊肉切成小条，拌入腌料（淀粉5克、水10毫升、
2.将材料（青椒、红椒、黄椒、洋葱）全部切条状备用。
3.炒香葱段，加入做法1与2的材料拌炒，加入调味料（高汤500毫升、酱油45克、白糖45克、鸡粉30克）调味，再用淀粉水勾芡即可。
4.粉丝煮熟，淋上做法2的料，撒上姜丝和黑胡椒粉即可食用。
