疾病调理食谱:

美食杰贫血的饮食 黑米粥的做法

菜系及功效：肾调养食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 贫血食谱 工艺：煮

黑米粥的制作材料：

主料：黑米150克
调料：赤砂糖15克

黑米粥的做法：

1. 黑米淘洗干净，在冷水里浸泡3小时，捞起，沥干水分。
2. 锅中加入约1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火烧沸，再改用小火熬煮1小时。
3. 待粥浓稠时，放入红糖调味，再稍煮片刻，即可盛起食用。